The HENDI Cooling plate offers a hygienic solution för presenting cold food utan ice, ensuring temperatures remain below +8 °C för up till 4 hours. Crafted från durable Rostfritt stål 18/8, it is Avsedd för intensive use och easy cleaning. With a variety av sizes available, it seamlessly accommodates both direct food placement och GN-kantin, making it an adaptable choice för diverse culinary settings.
Cooling plate Tillverkad av Rostfritt stål 18/8.
Keeps food temperature below +8 °C för approximately 4 hours after pre-cooling, depending on the ambient temperature.
Lämplig för direct contact med food eller för use med GN-kantin.
Filled med cooling bags, providing long-lasting temperature retention.
Avsedd för intensive use, easy till clean.
Available i a range av sizes.
For best results, the cooling plates should be placed i the Frys för at least 8 hours till ensure optimal cooling.
- Ideal för hygienically presenting cold food utan the need för ice.
- Available i a range av sizes, it can be used med food directly eller i GN-kantin, making it Lämplig för various setups och needs.
- Built-in cooling packs ensure food stays chilled för approximately 4 hours.
English
Español
Norsk
Dansk