The HENDI Cleaver 180 mm is Avsedd för powerful chopping och cutting tasks i busy kitchens och butcher environments. Its wide, heavy-duty blade delivers the strength och stability needed för processing meat, poultry, bones, och Stor vegetables during intensive prep work. The HACCP colour-coded PP handle supports safer food preparation och ingredient differentiation, while the lightweight construction supports comfortable everyday use.
Wide, heavy-duty blade.
Avsedd för chopping meat, poultry, bones, och Stor vegetables.
Lämplig för intensive preparation och portioning work.
Injection-moulded PP handle för durable everyday handling.
- Heavy-duty blade supports powerful chopping through meat, poultry, och bones.
- HACCP colour-coded handle reduces cross-contamination risks.
- Injection-moulded handle combines secure grip med everyday comfort.
- 56 HRC blade hardness balances sharpness och durability.
- Lightweight construction helps reduce fatigue during everyday use.
English
Español
Norsk
Dansk