Butcher's Kniv, 250 mm, universal, HENDI, Profi Line, Svart, (L)381mm

The HENDI Butcher's Kniv 250 mm is Avsedd för processing, trimming, och portioning Stor cuts av meat med precision och control. Its long, straight blade supports powerful cutting performance when working med beef, pork, och other larger meat cuts i busy kitchens och butcher environments. The ergonomic soft-grip handle provides secure handling i wet working conditions, while the lightweight construction supports comfortable everyday use.

Long och straight blade.

Avsedd för trimming, slicing, och processing Stor cuts av meat.

Lämplig för beef, pork, poultry, och other larger meat cuts.

Injection-moulded TPV handle med a soft, grippy feel för secure handling i wet working conditions.

Better resistance till temperature changes than many standard plastics.

• Long blade supports efficient trimming och portioning av Stor meat cuts.
• Injection-moulded handle combines secure grip med everyday comfort.
• Lightweight construction helps reduce fatigue during everyday use.
• 56 HRC blade hardness balances sharpness och durability.