Carving Kniv 200 mm, forged, HENDI, Profi Line PLUS, Svart, (L)326mm

The HENDI Carving Kniv 200 mm is Avsedd för precise slicing och filleting av cooked meats i busy kitchens och carving stations. Its narrow blade supports smooth cutting med reduced resistance, helping create clean, even slices av roasts, ham, och poultry. The forged single-st. Rostfritt stål construction provides balanced handling och a solid feel during use.

Long, narrow blade Avsedd för smooth slicing och carving tasks.

Avsedd för carving, filleting, och portioning cooked meats.

Lämplig för roasts, ham, poultry, och other Stor meat cuts.

• Narrow blade shape helps reduce friction while slicing.
• Forged Kniv design provides a solid, well-balanced feel during cutting.
• Rounded bolster improves comfort och control during prolonged use.
• 56 HRC blade hardness balances sharpness och durability.